Espetinho de Frango

Ingredientes 

1. 100g de peito de frango sem pele e desossado; 
3 cebolinhas verdes bem picadinhas;
1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó; 
2 colheres de chá de coentro em pó;
2 colheres de chá de gengibre em pó; 
2 colheres de sopa de molho de soja (shoyu);
2 colheres de sopa de vinagre de vinho;
2 colheres de sopa de óleo vegetal. 

Modo de Preparo 

01 . Misture os ingredientes do tempero, tempere o filezinho do peito em tirinhas, enfie num espeto e grelhe a uma altura de 5 a 7 cm do calor 

02. Sirva com salada mista e um molho a gosto.