Filé de Frango ao Catupiry

Ingredientes 

1 kg de filé de frango; 
Sal; 
1/2 caixa de catupiry picado;
3 colheres de sopa de catchup; 
2 colheres de sopa de mostarda; 
1 colher de chá de orégano; 
1 xícara de chá de cogumelo;
1 xícara de chá de leite. 

Modo de Preparo

01.Pré-aqueça o forno em temperatura moderada. 

02.Tempere os filés com sal e arrume-os em uma forma refratária, se possível, em uma só camada. 

03. Espalhe os pedaços de catupiry por cima. 

04. Depois vá acrescentando o catchup, a mostarda, o orégano e o cogumelo (se forem grandes, pique-os), sempre procurando distribuí-los por igual. 

05. Regue tudo com o leite e leve ao forno já quente. 

06. Deixe assar até que a carne fique macia 

07. De vez em quando, agite ligeiramente a forma, para que os ingredientes se misturem e o catupiry envolva os filés por igual.

08. Sirva-os em seguida, acompanhando com arroz branco e os legumes de sua preferência.